Осетинские

Если хочется вкусно и сытно, то вот прекрасный выбор для вашего застолья.

Интересная особенность осетинских пирогов заключается в том, что каждый из них имеет уникальное название. По нему можно определить состав начинки. Например, Фыджин – это название для популярнейшего пирога с мясом.

Основная особенность осетинской выпечки – это всегда тонкий слой теста и большое количество сочной начинки. Осетинский пирог с курицей и грибами – отличный пример такого сочетания.

Великолепное сочетание из ароматной говядины, свежих шампиньонов и специй делает этот пирог особенно сочным и запоминающимся.

Тонкое дрожжевое тесто, начинка из тушенной капусты и говядины со специями.